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Os portugueses estabeleceram uma base em Macau no século XVI para o comércio e a difusão do cristianismo. Este enclave perdurou por quatro séculos e meio, até 1999, quando a colônia foi devolvida à China.
As famílias portuguesas ali, uma comunidade unida, desenvolveram sua própria cultura única, o patuá e a culinária de fusão, e se chamavam “macaenses” ou, em inglês, “macanese”.
Com o tempo, muitas famílias macaenses buscaram uma vida melhor em outros lugares, emigrando para Portugal, Brasil, EUA, Canadá, Austrália e muitos outros países. Sua comunidade foi fragmentada e sua cultura de 500 anos correu o risco de extinção. Este site busca preservar sua herança e disseminá-la para as gerações mais jovens.
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